Dr Mats lyxröror på krispigt fröknäcke

• Ägg & tryffel – Krämig äggröra med tryffel, på romansallad med Gruyère och parmesan – 105kr

• Avokado – Chunky avokadoröra med chili och ruccola, serverad med rödbetshummus – 105kr

• Tonfisk – Klassisk tonfisksröra med rödlök och kapris, på romansallad med ägg – 105kr

• Skagen – Vår berömda skagenröra med dill och citron – 105kr

• Lax – Asiatisk laxröra med chili och koriander, på romansallad med sesamsprinkel – 105kr

Frukostskålar hela dagen

• Kokosyoghurt – Fermenterad kokosyoghurt full med goda bakterier serveras med Dr.Mats granola, bärkompott och färska bär – 65kr

• Overnight oats – Havre och chiablandning, kardemumma, jordgubbsylt och mynta – 65kr

Sött

• Banankaka eller Morotskaka – 55kr

• Chokladbrownie – 55kr

• Kaffeboll eller Lakritsboll – 45kr

• Nötbar – 55kr

Smoothie

Våra smoothies mixas på hela frukter och grönsaker – inget silas bort. Det gör att alla fibrer och så mycket näring som möjligt bevaras.

• Grön smoothie – Kokosvatten, selleri, äpple, citron och spenat – 55kr

• Bärsmoothie – Kokosvatten, svarta vinbär och blåbär– 55kr

Hälsoshot

• Tant Kuranti – Gurkmeja & Ingefära – 15kr

• Fru Snyting – Ingefära, Kardemumma, Röd Solhatt – 15kr

• Fröken Flora – Probiotisk kvass – 15kr